紹興酒 塔牌 の香り高い炒め物
Description
紹興酒を使えば、簡単においしい
中華風炒めの料理ができます
中華風炒めの料理ができます
材料
(2人分)
2はい
1パック
4枚
1パック
紹興酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
塩
少々
あれば ウエィパー(鳥ガラスープの素)
小さじ1
作り方
-
-
1
-
いかを適度な大きさに切り、紹興酒 醤油 ウエィパーなどでつけておく
-
-
-
2
-
ゆでたおくら、しめじ
をフライパンで炒めて
下味をつけた、いかも
一緒に炒めておく
-
-
-
3
-
レタスを加えて余熱で
しんなりすれば完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
紹興酒塔牌を使い簡単でおいしい料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)