ガーリックミックス醤油やきそば
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作り方
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1
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牛肉は長さ2cm切り、手でほぐしておく。野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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耐熱性のボールに中華麺をいれ、ラップをかけてレンジで2分ぐらい加熱し、ほぐしておく。
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3
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フライパンにサラダ油大さじ１を中火で熱し、牛肉を炒め､色が変われば野菜を入れて炒める。
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4
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次に中華麺を加えて炒め合わせる。中華麺がほぐれたら、酒をふりガーリック醤油を加えて手早くからめるとできあがり。
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コツ・ポイント
ガーリックミックス醤油はいためものにピッタリ。
このレシピの生い立ち
無印食品でみかけて、私流に好きな分量をいれたところ､香りよくおいしかったのでやきそばに使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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