ブロッコリーのリゾット

ブロッコリーのリゾット
ブロッコリーたっぷりのリゾットです。やわらかく煮えたブロッコリーがほろっとくずれておいしいです。

材料 (1人分)

1/3cup
ブロッコリー
1/3株
玉ねぎ
1/4個
大さじ1/2
小さじ1/2
1・1/2cup
塩・胡椒
適量
ピザ用チーズ
20g

1

たまねぎはみじん切り、ブロッコリーは洗って小さめに切る。

2

鍋にマーガリンを溶かし、たまねぎと米を炒める。

3

コンソメ、水、ブロッコリーを加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。

4

塩・胡椒で味付けし、チーズを混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 86898 公開日 : 03/04/04 更新日 : 03/04/04

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