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お米はといだ後、1時間くらいおいておく。
にんじん、しいたけは細切り、市販の焼豚はさいの目切りおつまみのピーナツは半分に割っておく。、
普通のごはんと同じ水加減にして②の材料と調味料を加える。
炊き上がったら一度ふわりと混ぜてからまた蓋をしてしばらく蒸らして出来上がり。