詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎ、パプリカ、トマトはざく切りにしてからフードプロセッサーにかけて荒いみじん切りにし、塩とレモン汁をかけておく。
白身魚は1口大に切り、えびは背わたをとる。鍋にオリーブ油とにんにくを熱し、魚とえびに火を通したら、一旦皿にとる。
鍋に1の野菜とコンソメを入れて、10分程度煮込む。2の魚とえびを戻し入れ、さらにココナッツミルクを入れてさらに少し煮る。
塩こしょうで味を調えてできあがり。あつあつのご飯とともにめしあがれ。
盛りつけもきれい★初つくれぽありがとう!
ココナッツミルク、はまりますよ〜♩また作って下さいね。
写真でも十分おいしそうですよ〜★
食欲そそる色ですねー★また作って下さい!