ニラの韓国風薬味ダレ(ヤンギンヂャン)
作り方
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1
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ニラをよく洗って布巾などで丁寧に拭い、少し広げて水分を乾かす。
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2
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ニラを5ミリ幅くらいに細かく刻んでいく。
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3
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刻んだニラに材料を全部加えてできあがり!
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4
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今日はおからのおやき(ここにもニラ入れました!)の上にのっけていただきました。美味しい~♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラをおいしく刺激的に食べたかったので。
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ニラをよく洗って布巾などで丁寧に拭い、少し広げて水分を乾かす。
ニラを5ミリ幅くらいに細かく刻んでいく。
刻んだニラに材料を全部加えてできあがり!
今日はおからのおやき(ここにもニラ入れました!)の上にのっけていただきました。美味しい~♪