キムチビビンバ

キムチビビンバ

Description

キムチパワーで夏をのりきろー!

材料 (2人分)

ご飯
茶碗2杯
◎ごま
小さじ1/2
小さじ1/2
千切りキムチ(ID:868214
100gぐらい
炒り卵
2個
ひとつまみ
適量
肉そぼろ
豚ひき肉
100g
☆酒
50cc
☆水
50cc
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
トッピング
ごま
適量
のり
適量
大葉(千切り)
2~3枚

作り方

1

肉そぼろは☆印を鍋に入れひと煮立ちしたら火を弱めひき肉を入れ箸で良くほぐす

2

肉に火が通ったらそのまま冷ましておく

3

フライパンに油を熱し炒り卵を作ります(塩少々で味付け)

4

ご飯に◎印を入れ混ぜて器に盛る

5

キムチ、炒り卵、肉そぼろを盛り付け肉の煮汁も少しかける

6

海苔、大葉、胡麻を上からかけたら出来上がり

コツ・ポイント

*ひき肉は煮る前にザルに入れサッと水洗いすると簡単にポロポロになりやすくなります
(ただし洗物が増えます)
*市販のキムチでもOK~

このレシピの生い立ち

千切りキムチがたくさんあったので
レシピID : 870309 公開日 : 09/07/22 更新日 : 09/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

2013/07/02

写真

まさかの会社お弁当(笑)タッパー詰めパーツを組み立てました。

食堂はやと

めっちゃ美味しいそう!周りからお弁当の注文来ませんでしたか笑

2013/03/11

写真

朝ごはんでした(笑)炒りたまご合いますね~。美味しかったです~。

食堂はやと

おぉガッツリ朝ご飯いいですね(笑気に入ってもらえて良かった♡

2010/07/30

写真

そうめんにしよかそのまま食べるか悩んでコレ!やっぱご飯だ♪うまー

はなプリン

あー食いたい~旨そう♡はっ!初レポだ嬉しい~ありがとう♪

2009/09/04

First tsukurepo mark
写真

うっわぁ!こりゃおいしすぎだよ!!今夜もキムチビビンバに決まり♪

★あいしゃん★

美味し過ぎなんて嬉しい!今夜もビビンバなの(笑)