簡単☆コンソメ味の付け合わせ

簡単☆コンソメ味の付け合わせ
シンプルイズベスト☆野菜が美味しく食べられます♪

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
人参
1本
玉ねぎ
1個
小さじ1
50cc

1

じゃがいもと人参と玉ねぎを小さめの一口大に切っておく。

2

蓋の出来る鍋に分量外のサラダ油を引き、中火で炒める。(サラダ油は気持ち多めが美味しいです)

3

野菜に油がまわったら水とコンソメを入れ、蓋をして弱火にし少し置いておく。

4

じゃがいもと人参に竹串がスッと通る様になったら水分を飛ばしながら軽く混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

コンソメはキューブの場合は1個を砕いて使って下さい。味が薄い場合はコンソメを増やすか塩で整えて下さい♪大人用には後でコショウをかけると美味しいです☆

このレシピの生い立ち

学生の頃に行ったホームステイ先のママが作ってくれた味を再現しました☆
レシピID : 871799 公開日 : 09/07/22 更新日 : 10/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/01/06

写真

食べかけの写真でごめんなさい!美味しくて何度もリピしてます☆

のすけのすけ

リピして頂けてるなんて嬉しいです♪つくれぽ有難うございます☆

10/02/22

First tsukurepo mark
写真

ハンバーグと一緒に♪おいしくできました!リピします!

ちほ太

美味しく出来てよかったです☆ぜひまた作って下さい♪