ニンニクな味噌漬け@なんちゃってバージョン

これを作る前に@苦労すれば楽ありニンニクを用意するとええっす!

材料 (?人分)

(苦労・・・)なニンニク
食べるだけ
味噌
適量
適量
好みで唐辛子
適量

1

例のニンニク(なければ普通のでもいいですよ)を薄切りにする。

2

味噌とみりんを好みの味で配合、よく練る@(この時に唐辛子を刻んで入れるもよし)そこにニンニクを投入@常温で1時間以上。

3

冷凍したニンニクの方が漬かりが早いです!生の場合は冷蔵庫で数時間おいたほうがよいです。

ここで粉末の唐辛子を振ってもよし@

コツ・ポイント

呑み人な箸休め@

このレシピの生い立ち

まあまあまあ・・・・(何故お茶を濁す?)
レシピID : 87206 公開日 : 03/04/06 更新日 : 03/04/06

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