簡単!!なんちゃってミニクロワッサン☆

簡単!!なんちゃってミニクロワッサン☆

Description

ホットケーキミックスで簡単に出来る「なんちゃってミニクロワッサン」☆チョコを一緒に巻いて「チョコクロ」にしてもGood♪

材料 (8~10個分(手のひらサイズ))

☆バター
20g
☆牛乳
60cc(60g)
☆溶き卵、粉砂糖(上に塗る用)
適量
☆板チョコ、生キャラメル、くるみ等(自分で入れたいもの)
適量

作り方

1

バターは小さく切り冷やしておく☆

2

ホットケーキミックスに(1)のバターを入れ、指で潰しながらサラサラになるように潰しながら混ぜる☆

3

写真

混ぜ合わせた(2)に牛乳を入れスプーンで混ぜ、手で押してひとまとまりに出来たらラップで包み10分冷蔵庫で冷やす☆

4

写真

冷やした生地を薄く伸ばして、二等辺三角形に切る!

5

写真

切った生地をクルクル巻く☆
※巻く度にバターを塗ると良いそうです!MIBOさんより

6

(6)表面に卵と砂糖を塗り、180度でこんがり程度焼く!
※オーブンを180度に温めておくコト♪

7

※バターを少し多めに入れた生地&細く切ったバターを巻いて焼けば「バターロール」、チョコを間に入れて巻くとチョコクロに☆

8

写真

私のはサクサクよりフワフワなのですが、MIBOさんがサクサクに作ってくれました☆
<薄力粉110g&砂糖40g>で☆

9

2012*12*12
・クロワッサンの人気検索で1位
・ミニの人気検索で1位
・なんちゃっての人気検索で2位

10

2012*12*12
気付けば、つくレポ三桁(´∇`)
皆さまに感謝です☆

コツ・ポイント

サクサクにならない方⇒冷たいバター利用&牛乳を少なく&巻いた上に卵とグラニュー糖をいっぱい塗してみてください!
ちゃんとしたクロワッサンのサクサク感は難しいですが、固めの生地にすると中はふんわり上はカリっで、なんちゃってクロワッサンに☆

このレシピの生い立ち

最近ホットケーキミックスのCookingにハマッていて、作ったレシピです♪
プレーンでも美味しいし、巻く時に「チョコ」や「キャラメル」を入れてクルクル巻いたら【チョコクロワッサン】に!!
バターを少し多め&巻いたらバターロールにも★
レシピID : 872360 公開日 : 09/07/23 更新日 : 12/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

207 (202人)

20/04/19

写真

チーズを入れて豆乳50mlで作り、スコーンのようなサクサク^^♪

みぽりんちゃん

20/02/27

写真

生地の扱いが柔らか過ぎて大変でしたが(何故だろ)子どもに好評でした!スコーン風な仕上がり☆

すくもーん

20/02/16

写真

牛乳50mlにしてみました。外カリ中フワで美味しかったです。

ダツィージョ

19/12/07

写真

朝食に☆ ざらめ糖トッピング♪ ちょっと不格好ですが美味でした♡

アクセル☆

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MIBO 2009年08月19日 17:48
教えていただきありがとうございますッ☆!
少ぉし減らせばぃいんですねッ(^◇^)
それと、バターぁりました!かき氷シロップの裏に・・
つくれぽ しますねッ★☆
MIBO 2009年09月11日 19:31
リベンジしましたッ☆!
なんと、今度はサクサクにできました♪
ホットケーキミックスなくて
薄力粉110g お砂糖40gで作ったら美味しかったです。
友達に「また作ってー」って言われましたッ♪

れぽ しますね♪
ピロリas 2009年09月17日 20:15
コメありがとうございます★
薄力粉110g・・・ステキです♪
MIBO 2009年09月19日 17:05
またまた、すみませんっ。。
友達のアンコールで作ったんですが、
折込をしたら良かったです!
(一回 一回バターを塗って☆)
Profile shi_chan 2009年10月26日 17:18
ふぇ~ん(;;)ちょっと、失敗しちゃったよ~・・・でも、子供は、喜んで食べてくれました(^^)
Profile ゆいチャソ 2009年11月17日 12:37
バターは無塩でもいいのですか??
はあとぴいち 2010年04月03日 14:00
焼く時間ってだいたいどれくらいですか?

あーちゃん☆asさんは180度で何分焼いていますか?


教えてくださいっ!


ピロリas 2010年04月12日 16:02
>ゆいチャソ
遅くなりました。。。
バターは無塩でも大丈夫ですが、私は普通のを使ってますよぉ☆

>はあとぴいち
私は180度で最初は20分~焼いています☆
その後、焼き具合を見ながらプラスで10分とかです!
はあとぴいち 2010年05月02日 20:29
ありがとうございます!

明日さっそく作ってみますね☆
つくれぽ、できたらしま~す(^^)
mme_hana 2013年04月13日 12:55
こんにちは^^
2回リベンジをしましたが上手く作れないので質問させて下さい(人・ω・)。

粉とバターをポロポロにするまでは順調なのですが、ミルクを定量入れるとベチャベチャに…。今日は様子を見ながらミルクを加えたところ、10cc程度で普通に扱える生地になりました。
でも出来上がりは完全にクッキー…(かなり甘めの)。

他の方のレシピを見ても同量くらいの水分が入っているので、
私が何かを間違えていると思うのですが…。

お心当たりがありましたらぜひ教えて下さい。よろしくお願い致します(-人-)