簡単！！なんちゃってミニクロワッサン☆
Description
ホットケーキミックスで簡単に出来る「なんちゃってミニクロワッサン」☆チョコを一緒に巻いて「チョコクロ」にしてもGood♪
ピロリas
材料
（８～１０個分（手のひらサイズ））
作り方
-
-
1
-
バターは小さく切り冷やしておく☆
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスに（１）のバターを入れ、指で潰しながらサラサラになるように潰しながら混ぜる☆
-
-
-
3
-
混ぜ合わせた（２）に牛乳を入れスプーンで混ぜ、手で押してひとまとまりに出来たらラップで包み10分冷蔵庫で冷やす☆
-
-
-
4
-
冷やした生地を薄く伸ばして、二等辺三角形に切る！
-
-
-
5
-
切った生地をクルクル巻く☆
※巻く度にバターを塗ると良いそうです！MIBOさんより
-
-
-
6
-
（６）表面に卵と砂糖を塗り、180度でこんがり程度焼く！
※オーブンを180度に温めておくコト♪
-
-
-
7
-
※バターを少し多めに入れた生地＆細く切ったバターを巻いて焼けば「バターロール」、チョコを間に入れて巻くとチョコクロに☆
-
-
-
8
-
私のはサクサクよりフワフワなのですが、MIBOさんがサクサクに作ってくれました☆
＜薄力粉110ｇ＆砂糖40ｇ＞で☆
-
-
-
9
-
2012*12*12
・クロワッサンの人気検索で1位
・ミニの人気検索で1位
・なんちゃっての人気検索で2位
-
-
-
10
-
2012*12*12
気付けば、つくレポ三桁(´∇｀)
皆さまに感謝です☆
-
コツ・ポイント
サクサクにならない方⇒冷たいバター利用＆牛乳を少なく＆巻いた上に卵とグラニュー糖をいっぱい塗してみてください！
ちゃんとしたクロワッサンのサクサク感は難しいですが、固めの生地にすると中はふんわり上はカリっで、なんちゃってクロワッサンに☆
ちゃんとしたクロワッサンのサクサク感は難しいですが、固めの生地にすると中はふんわり上はカリっで、なんちゃってクロワッサンに☆
このレシピの生い立ち
最近ホットケーキミックスのCookingにハマッていて、作ったレシピです♪
プレーンでも美味しいし、巻く時に「チョコ」や「キャラメル」を入れてクルクル巻いたら【チョコクロワッサン】に！！
バターを少し多め＆巻いたらバターロールにも★
プレーンでも美味しいし、巻く時に「チョコ」や「キャラメル」を入れてクルクル巻いたら【チョコクロワッサン】に！！
バターを少し多め＆巻いたらバターロールにも★
ピロリas
