レタスとベーコンのパスタ(オイル)

冷蔵庫に余ってたもので適当に作ってみたら意外においしかったので・・(*・m・*)

材料 (1人分)

スパゲッティ
100gくらい
ベーコン
1?2枚
レタス
3?4枚
マッシュルーム
2?3個
タマネギ
1/2個
1片
大さじ2杯
塩・こしょう
少々

1

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくをゆっくり温める感じで炒めます

2

にんにくからパチパチと音が立ち始めたらベーコンを入れて中火で炒めます。

3

ベーコンに火が通ったなと思ったらスライスしたタマネギを入れて炒め、タマネギが透き通ってきたら食べやすい大きさに切ったマッシュルームを入れていため、最後にレタスをちぎって加えて一緒に炒めます。

4

③に茹で上がったスパゲッティを入れて一緒に炒め、オイルとよく絡めます(絡まりにくいようだったらスパゲッティの茹で汁を少し足す)。

5

最後に塩・こしょうで味をととのえてできあがり☆(バジルを刻んで入れてもおいしいです)

コツ・ポイント

わたしはこれにバジルを刻んで入れたのがお気に入り♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 87241 公開日 : 03/04/06 更新日 : 04/03/26

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