トック入りピリ辛スープ

トック入りピリ辛スープ
ちょっと小腹がすいたときなんかに・・・

材料 (1人分)

トック
3~4本
豚薄切り肉
2枚
人参
1/8本
えのきたけ
1/4束
ほうれん草
1株
2cup
みそ
大さじ1
小さじ1~

1

豚肉は一口大に、人参は短冊切りに、ほうれん草は洗って4等分に、えのきは3~4cm長さに切る。

2

鍋にだし汁を入れて火にかけ、1の材料とトックを入れて煮る。

3

人参がやわらかくなったら、味噌とコチュジャンを加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 87251 公開日 : 03/04/06 更新日 : 03/04/06

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