お豆のピタパン
ともとまさ
材料
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。材料●を全て合わせてよく混ぜる。
次に＊を加えてよくこねる。
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2
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①の生地を４等分にかっとーしてまるめて円形にのばす。
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3
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②の生地をフライパンで両面（焦げ色がつくまで）焼く。
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4
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③を半分にカットして中身を開き、お好きな具（豆類・レタス・マヨネーズ）を挟む。
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コツ・ポイント
ピタパンを半分にカットした後に、中身を開く際はゆっくり包丁で切れ目を入れるときれいにいきます。
このレシピの生い立ち
フォッカチャと同じ生地でピカタを作りました。
レシピID : 872533
公開日 : 09/07/23
更新日 : 13/10/01
ごめんなさい！塩は3gの記入間違えです。
教えて頂きありがとうございます。
訂正させて頂きます。