酒の肴に 千枚漬けのくるくる巻き

酒の肴に 千枚漬けのくるくる巻き
簡単なおつまみです。くるくる巻いて楊枝でとめるだけ。

材料 (適当)

千枚漬け
適量
スモークサーモン
千枚漬けと同数
大葉
千枚漬けと同数

1

千枚漬けを一枚づつ広げスモークサーモンと大葉を乗せてくるくると巻く。

2

楊枝で止めるか、あれば貝割れ大根で結ぶ。

コツ・ポイント

お客様に出すときは真ん中で斜めに切れ目を入れて、貝割れ大根で結んだほうが見栄えがします。

このレシピの生い立ち

たまたま冷凍庫にスモークサーモンがあったので巻いてみました。ハムやチーズでもおいしいかも。
レシピID : 87289 公開日 : 03/04/06 更新日 : 03/04/14

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