パサつかないトースト

ほうれん草とオクラをゆでる。

それぞれを細かく刻み、さらに両方を合わせて刻みながら混ぜ合わせる。

食パンを２枚に切り、２を入れる。一辺は切り離さずくっつけたままの方が作りやすい。

とろけるチーズも載せてサンドし、

上に切れ目を入れオーブントースターでいい焼き色がつくまで2～3分焼く。その後１～2分入れておき余熱でチーズを溶かす。

できあがり。

残った２は冷凍しておくとよい。