豚そぼろ~味噌入り~
Description
我が家の定番、豚みそです。
ご飯が何杯もいけちゃいます!
おにぎり、うどん、冷奴、オムレツ…何にでも使えます♪
ご飯が何杯もいけちゃいます!
おにぎり、うどん、冷奴、オムレツ…何にでも使えます♪
材料
作り方
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1
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●の材料を混ぜ合わせ豚肉をしばらく漬けこんでおく。
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2
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①をフライパン又は鍋でほぐしながら炒める(油不要)
*味噌を入れるタイミングを変更しました('10.4.2)
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3
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肉に火が通り、汁気がなくなったら出来上がり~。
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4
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うどんにのせてもウマい♪なんちゃって温玉とマヨで味にちょっとアクセント。
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コツ・ポイント
翌日が休みのときは、にんにくをプラスしちゃいます^^
若干分量が違っても、材料的に間違いない美味しさですよね。
ひき肉ならなんでもイケます。
たいていフライパンに材料を漬け込んでそのまま火をかけてます・・・楽です(^0^)
若干分量が違っても、材料的に間違いない美味しさですよね。
ひき肉ならなんでもイケます。
たいていフライパンに材料を漬け込んでそのまま火をかけてます・・・楽です(^0^)
このレシピの生い立ち
適当に作っていたのが、いつの間にか定番になっていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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