本格カレー その2 pumpkin

からーいカレーにほんのり甘いかぼちゃのカレーはいかが?そのままでも、チキンと混ぜてもおいしいです。

材料 (2人分)

栗かぼちゃ
1/4カット
玉ねぎ
2個
シナモン
7振り
小1
こしょう
少々
大1
1本
ココナッツミルク
200cc

1

かぼちゃは多くても構いません。レンジで少しチンすると切りやすくなります。一口大に切ります。玉ねぎはスライス

2

厚手のなべに材料をすべて入れ、弱火にかけてかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

3

コツ・ポイント

これからかぼちゃがおいしい季節!安かったら迷わず買っちゃおう!!芋類のレシピ、増やしていきます!

このレシピの生い立ち

レシピID : 8739 公開日 : 00/09/26 更新日 : 00/10/05

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