★簡単で栄養満点!鮭入り薬膳風おかゆ★

★簡単で栄養満点!鮭入り薬膳風おかゆ★
風邪や体調不良の時、寒~い日などに身体がぽっかぽかに温まる栄養たっぷりのおかゆはいかがですか?

材料 (4人分)

2合
1切れ
大1
まいたけ
100g
しその葉
2枚
大1
しょうゆ
小1
小1
三つ葉
適宜

1

《下準備》
●鮭をこんがり焼いて、身をほぐしておく。
●しょうがをすりおろす。
●しその葉を細切りに刻んでおく。

2

お米をといで、炊飯器のおかゆ1.5合分の水を加える。

3

材料、調味料をすべて炊飯器に入れて軽くかき混ぜる。

4

炊飯器のおかゆキーのスイッチを入れる。

5

炊き上がったら、三つ葉をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

おかゆの具や塩加減はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

私が体調不良の時に、主人が作ってくれた栄養満点のおかゆがとても美味しかったのでレシピUPしました。
レシピID : 87428 公開日 : 03/04/07 更新日 : 05/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile まゆぽん 2003年04月12日 18:26
はじめまして、まゆぽんといいます。

先日、私がカゼでダウンした時、主人がクックパッドを検索しコスモスさんの「鮭入りおかゆ」を作ってくれました。
最近私がクックパッドにはまってるので、主人もカゼに効く料理をと見て頑張って作ってくれました。
栄養満点でお腹にもやさしくすごく美味しかったです。
これからも普段の料理に加えさせて頂きます。

レシピを考えられたご主人にもよろしくお伝えください。
ありがとうございました。
コスモス 2003年04月13日 22:39
はじめまして♪

優しい御主人ですね!

うちの主人は、普段は全くと言って良いほど料理はしないのですが、体調が悪い時などは作ってくれます。
このレシピも、『身体が温まる料理』を調べて参考にしたようです。
この投稿の話をしたら、嬉しそうに笑っていました。
また作ってくれるかな・・・♪

投稿、ありがとうございました。