☆ふんわり♬枝豆ポテト焼き☆

☆ふんわり♬枝豆ポテト焼き☆

Description

枝豆が残ったら作ってみて♪すりおろしたじゃが芋と混ぜてフライパンで焼くだけ❤
簡単おかずに変身(^u^)

材料 (4人分)

枝豆(正味)
1cup
じゃが芋
大2~3個
薄力粉
1/2cup
塩 コショウ
適量

作り方

1

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材料はこれだけ♪
枝豆はさやから出して計量します
すべての分量はアバウトでもOKです

2

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じゃが芋をすり下ろして全部を混ぜる
(ズボラな私はタッパーでそのまま混ぜてます)

3

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スプーンでぐるぐるでokです❤

4

写真

フライパンに多めの油を入れスプーン2本で生地を丸く落す ふたをして弱~中火【IH2~3】で両面がきつね色になるまで焼く

5

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ふたを外しカリッとさせれば出来上がり♡
お好みでマヨorケチャップをかけてね♬

コツ・ポイント

超簡単なのでコツはいりません☆ もちろん揚げても美味しいです 枝豆の代わりにソーセージやコーンや大豆でもOKです(^u^)

このレシピの生い立ち

あ~ぁ残ってるゥ…
旬の枝豆を最後までおいしく食べたくて…♡ そのままに飽きたら試してみてね
レシピID : 874559 公開日 : 09/07/26 更新日 : 09/11/24

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写真

実家で採れた枝豆とじゃがいもで♪♪

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お弁当に入れてくれたんですね〜♪自家製野菜ならなお美味しそう

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chiecon 2011年01月26日 23:18
こちらこそ、素敵アレンジだなんて、ありがとうございます♥
とってもおいしくいただけたので、一人暮らしにじゃがいも欠かせずいつもちょっと悪くしてしまうので、このレシピリピって、楽しくおいしくいただこうと思います~♫
m posi 2011年02月01日 10:43
一人暮しなんですね♪こんなレシピを気に入っていただけて嬉しいです❤
ありがとうございます<m(__)m>
これからもよろしく☆