スパゲッティナポリタン

 味付けのときにケチャップの代わりに水煮トマト缶を使ったものです。
 トマトの味がしっかり付いておいしいですよ。

材料 (2人分)

ウィンナー(または肉団子)
5本(お好みで増やしても)
スパゲッティ
二人分の分量
ピーマン
2個
たまねぎ
中半個
水煮トマト(缶詰め)
およそ100グラム
ひとかけ
シーズニングソルト
お好み

1

にんにく、たまねぎ、ピーマンをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱していためます。
 

2

 スパゲティを袋の分量のお湯を沸かし、塩を加えてゆではじめます。

3

1にウィンナーを加えて炒め、次にトマトをつぶしながら加えます。(ソースできあがり)

4

ゆであがった2をソースに絡めて、シーズニングソルトで味付けしてできあがり。

コツ・ポイント

 水煮缶は普通のでもいいけど、裏ごししたものがしっかり麺に絡んでおいしいかも。

このレシピの生い立ち

 とある掲示板の「あの物語の食卓」で話題になった「映画に出てくるスパゲティ」をイメージして作りました。
 市販の素の肉団子をウィンナの代わりに使うと「わんわん物語」と「ルパン三世カリオストロの城」のスパゲティ風になります。
レシピID : 87552 公開日 : 03/04/08 更新日 : 03/04/18

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