トマトのブルスケッタ

トマトのブルスケッタ
ちょっとしたおつまみに。
白ワインに合いますょ。

材料 (3人分)

トマト
中1個
フランスパン
スライスしたもの6切れ
小さじ1.5
小さじ1.5
フレッシュバジル
2枚

1

写真

トマトは種を抜いて、角切りにし塩を振ってしばらく置き、余分な水分を出す

2

写真

トマトから出た余分な水分は捨て、オリーブ油、バルサミコ酢で和える

3

写真

パンはこんがりトーストして、にんにくをこすりつけ香りを移す。

4

写真

2のトマトをパンに乗せて、フレッシュバジルを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 87560 公開日 : 03/04/08 更新日 : 03/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」