我が家の簡単牛丼または豚丼★の画像

Description

すぐでき、簡単!
我が家では豚肉で作る確率も高いです!
2012年1月写真更新しました!

材料 (2人分)

牛こま切れ肉(豚コマでも可)
100g
たまねぎ
1/2個
100cc
こさじ1
砂糖
おおさじ1
醤油
おおさじ2
タカラ本みりん
おおさじ2
少々
必要であれば
水溶き片栗粉
適量
お好みで
七味トウガラシなど
適量
紅ショウガ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形に、肉は手で小さくちぎっておきます。

  2. 2

    小鍋かフライパンにサラダ油(分量外)を熱し、肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎをいれ、水・かつおだしをいれます。

  3. 3

    沸騰したら、砂糖・しょうゆ・みりんを入れてさらにひと煮立ち

  4. 4

    味をみて薄いようなら塩を少々。水分が気になる場合は水溶き片栗粉を少々いれます。

  5. 5

    2010年4月19日つくれぽ10人いただきました!作ってくださったみなさま、ありがとうございました♥

コツ・ポイント

あっというまにできます。
しめじやしいたけがあれば少し入れるとおいしい。

このレシピの生い立ち

簡単にできる丼ごはんです。
レシピID : 875668 公開日 : 09/08/11 更新日 : 12/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
写真
__kei__
牛切り落とし! 紅しょうがトッピング♪ 美味しかったです◎

紅しょうが大好きですわ♪れぽありがとうございます!

写真
コチーチー☆
しいたけ入れました☆ 凄く美味しかったぁ(^^)

牛肉たっぷり!って感じですごく美味しそう♪れぽ感謝です♪

写真
harun☆
盛付け前の写真(^^;)出汁がきいてしっかり味うまうま♪

しっかりしたお肉だ!美味しそうだな(*^^*)感謝です!

写真
脩ママ
リピ♪簡単ウマウマで本当に助かります(^-^*)

ありがとうございますっ!嬉しい言葉に大感激♪牛丼美味しそう♪