忙しい日に!バーミヤン風☆豚ニラ焼肉ご飯

忙しい日に!バーミヤン風☆豚ニラ焼肉ご飯
野菜たっぷりボリューム満点の時短メニュー ☆生姜焼き風味の食欲そそる簡単丼ぶりです♪
感謝!2014年6月3日話題入り

材料 (1人分)

豚肉
75g
ニラ
1/2束
玉ねぎ
中1/4~1/2個
キャベツ
お好み量
ご飯
1杯分
★ニンニク(すりおろし)
1/2かけ
★醤油
大さじ1
小さじ2
★酒
小さじ2
塩・こしょう
少々
少々

1

豚肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩・こしょうをまぶしておく。

2

キャベツは千切り、ニラは5cm幅、玉ねぎは薄切りにする。
★を混ぜ合わせておく。

3

フライパンを熱し、ごま油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。

4

玉ねぎがしんなりしてきたら、ニラを加え、さっと炒める。

5

混ぜ合わせておいた★を加え、ささっと炒めて火を止める。

6

器に温かいご飯を盛り、千切りキャベツをのせ、5を汁ごと盛り付ければ出来上がり!!

7

写真

☆ご飯とは別にお皿に盛りつければ立派な主菜に♪

コツ・ポイント

お安いお肉でぱぱっと簡単に作れるのでランチにもおすすめです♪ 千切りキャベツはお好みでたっぷりのせてどうぞ。しめじやエリンギを入れてもおいしいです。ちなみに写真はエリンギ入りです。※2014年4月4日 写真更新

このレシピの生い立ち

以前バーミヤンのランチで食べたメニューがおいしかったので、自己流で作ってみました。



レシピID : 875765 公開日 : 09/07/27 更新日 : 17/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

17/06/24

写真

冷蔵庫の余り野菜も入れてボリュームアップ!とても美味しかったです

にこにこぷーちん

掲載遅くなってすみませんm(_ _)m素敵なレポありがとう♪

17/01/28

写真

単品で!夫がおいしい!って即完食^_^リピします!

aiai5586

掲載遅くなってごめんなさいm(_ _)m素敵レポありがとう♪

15/05/25

写真

簡単美味しく出来ました!

【ayu】

掲載が遅くなってごめんなさいm(_ _)mれぽありがとう♪

14/11/24

写真

簡単、美味しい、お野菜たっぷりで大満足です!また作りたいな♡

バカリャウ

彩り素敵☆気に入ってくださりありがとうございます♪レポ感謝!

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