肉巻きインゲンの生姜焼き♪
Description
誰もが好きな生姜焼きの味付けです♪パクパク食べれてご飯がすすみますよヾ(´∀`)ノ
材料
(2)
作り方
-
-
1
-
インゲンは塩茹でし、冷ましてから長さを半分に切っておく。
-
-
-
2
-
豚肉に軽く胡椒をふり、半分に切ったインゲン1本分を1枚のお肉でクルクル巻く
-
-
-
3
-
巻いたお肉に薄く片栗粉をまぶし、巻き終わりを下にして、サラダ油を熱したフライパンで焼く
-
-
-
4
-
焼けたら、合わせておいた●を加え、タレが絡むようにフライパンを揺すりながら汁気をとばす
-
コツ・ポイント
今回お肉は、バラを使用しましたが、好きな部位で巻いて下さい。大きめなお肉だったので、1本分のインゲンを1枚のお肉で巻けましたが、お肉が小さかったりしたら2枚や3枚で巻いて下さいね。
このレシピの生い立ち
インゲンでメインになる料理を作りたくて(^∀^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)