朝の簡単スコーン

1. 1

   ボールに牛乳以外の材料をどんどん入れる。（私は洗い物を少なくするため、計りの上で足していきます）

2. 2

   ヘラでぐるぐる混ぜる。だいたいポロポロになったら牛乳を入れひとかたまりになるように捏ねる。しっかりまとまらなくても大丈夫

3. 3

   大き目のラップに移し包んでまとめたら、ラップの上から手のひらで押し延ばし半分にたたみまた、押し延ばす３回程繰り返す。

4. 4

   ２ｃｍ厚さに形を整え４等分したらトースターで始めに３分、次にアルミホイルを上にかぶせて５分焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち