きゅうりにどうぞ☆うめ味噌

きゅうりにどうぞ☆うめ味噌

Description

甘酸っぱい梅味噌です。カツオぶし、ゴマも入ってきゅうりがたくさん食べられます♪いろいろアレンジ載せました☆話題入り感謝☆

材料

梅干
大きいの1個
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1~お好みで
鰹節
小袋パック1/2
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    梅の果肉を包丁で叩いてペースト状にする

  2. 2

    梅、味噌、砂糖を混ぜ、混ざったら鰹節、ゴマを入れて混ぜる

  3. 3

    きゅうりの切り方: ID823972です

  4. 4

    ご飯に合うという感想をいただいています♪良かったらお試しくださいね^^

  5. 5

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    玉ねぎに和えて。他にもrugoさんの色々なアレンジご紹介します。参考にしてみてください!ありがとう☆

  6. 6

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    ごぼうと豚バラのピラフ!素晴らしいアレンジ♪

  7. 7

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    おにぎりに!
    美味しそうです~

  8. 8

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    大葉と梅味噌で巻きもの!

  9. 9

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    お茶漬けです!
    さっぱりしてとっても美味しいです♪

  10. 10

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    とろろ昆布と梅味噌で即席スープ!

コツ・ポイント

梅干によって砂糖の量を加減してください。うちのうめ味噌はやや酸っぱめです^^

このレシピの生い立ち

お味噌で食べていたきゅうり。実家から送られてきた梅干を混ぜてみたらとっても美味!忘れないように書き留めました
レシピID : 876169 公開日 : 09/07/28 更新日 : 10/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2018年6月25日

まろやかな酸味で美味しかったです。

ありがとー❤言葉の表現がステキです(*^^*)

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2017年10月8日

おつまみを手軽に作りたくて参考にしました! 美味しかったです☆

作っていただきありがとう(^○^)お口に合って嬉しい❤

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2017年7月25日

もろきゅうも梅干も大好きなので、これは嬉しいレシピ。美味しかった

うめ味噌、気に入って貰えて良かった♪シュッとして格好いい!

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2017年3月17日

楽しく作れました〜梅味噌も一緒に美味しかったです(^_^)

並べ方ひとつで春らしく見えますね!かわいい(*^^*)

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