即席焼肉のタレ?(照り醤油)
Description
うちでは主に鶏肉に使います。クリスマスは骨付きチキンでやると食卓が豪華になりますよ!(照り焼きチキンID=87636)
材料
(1回分)
砂糖
大さじ2
しょうゆ
100cc
みりん
50cc
作り方
-
-
1
-
材料全部混ぜて出来上がり!
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
漬けておくより、肉に焼き目がついてからかけて、フタをして弱火で蒸し焼きのようにすると良いみたいです。焦げそうな場合は一度火を止めフライパンの熱が落ち着いたら再度弱火に、、、。
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンが大好きなパパのために。