照り焼きチキン

これが出来ると買ってくる気になれないです。骨付き鳥もも冷凍だと100円とかで売っているし、、、。

材料 (2人分)

鶏肉
2本(骨付きモモ肉の場合)
◎照り焼きのタレ
ID87634参照

1

フライパンを熱し油(分量外)を薄く引き、鶏肉を皮の方から焼き目がつくまで両面焼く

2

①にタレを投入しふたをして肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

3

コツ・ポイント

肉汁とタレが混ざってとってもおいしい(^^)
とにかく焦がさないよう弱火で。。。

このレシピの生い立ち

スーパーでパパの好きな照り焼きチキンの値段を見て、、、高い、、、自分で作ってやる~って、、、(^^;)
レシピID : 87636 公開日 : 03/04/09 更新日 : 03/04/11

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