玉ねぎとトマトの卵スープ

玉ねぎとトマトの卵スープ
5分でスープ♪

材料 (2人分)

玉ねぎ
半分
トマト
一個
チキンスープの素
適量
一個

1

玉ねぎは薄くスライスする。トマトはみじん切りにする。

2

鍋に水とコンソメスープの素と玉ねぎ、トマトを入れて煮る

3

味が足らなければ、チキンスープの素を入れて味を調える。
最後に溶き卵を流し込む。

コツ・ポイント

時間短縮するコツは、玉ねぎを別のテフロンのフライパン等に水少量を入れて蓋をし、煮てからスープに入れると火の通りが早くて時間が短くて済む。

このレシピの生い立ち

レシピID : 87670 公開日 : 03/04/09 更新日 : 03/05/09

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