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なすは4つ割りにして縦に5mm幅の切込みを入れて、食塩水に浸けてあくを抜く。
【1】の水分ををキッチンペーパーで拭き取り、耐熱皿に並べる。
【2】にサラダ油をふりかけラップをしてレンジで（500wで6-7分）加熱する。
加熱後粗熱を取って冷蔵庫で冷しておく。 その際、加熱時に出た水分を捨てると、タレが薄まらずおいしい。
タレを作る。 ねぎ・にんにくをみじん切りにする。 ◎を全て合わせる。
食べる直前に、なすにタレをかけて完成。
2022年9月25日
久しぶりのリピです♬フグ刺しのようにすくって食べてしまいましたw美味しくてペロリです♡
2021年5月7日
何度も何度も作っています！大好きなレシピです♡
2018年9月10日
とっても美味しかったです☆
2018年8月28日
油かけ忘れ汗けどめちゃ旨でした☆レンチンのみで簡単嬉♫タレ美味☆
67ice
ヽ('u'Q)ﾟ+o｡こんにちゎ｡o+ﾟ(Q'u')ﾉ
こちらのレシピに失礼しまーす♥
焼うどんのレポ*:.｡☆..｡.ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ(´∀`人)
お肉たっぷりとっても美味しそうでした♡
前回は白だしを使ったパスタを作ってくださりましたよね♪
また②私の白だしレシピを選んでいただき嬉しいです♡￫ܫ￩♡
拙いレシピばかりですがまた遊びにきてくださいね*゜☆