たまねぎひきにく炒め

多めにひきにく買ったとき、作っておいて、タッパーに入れて冷蔵庫(2日位)か冷凍庫(1週間位)へ!!

材料 (てきとう)

玉ねぎ
中1個(スライス)
ひき肉
(ぶたかあいびき200g位)1パック
サラダ油
てきとう
少々
こしょう
少々

1

フライパンで~玉ねぎ炒めてひき肉くわえてはしでくりくり~。炒めて塩コショウぱぱっとふって終了~。さましてパックに入れて冷凍します。

2

写真

ええっとねぃ、こりはスパゲティのソースに入れたのよ~(ベーコン3枚、ガーリックパウダーちびっとと炒め合わせてトマト1缶と1カップのお水~。調味料は砂糖大1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4よん。セロリみじんにして入れても!)

コツ・ポイント

オムレツの具や、いもと混ぜてコロッケ、トマトソースやチャーハン、ドライカレー・・・いろいろと便利れす~。ハーブだいじょぶな人は、入れたのもつくるともっとイロイロ使えるよぅ~

このレシピの生い立ち

うちの母は~コロッケのつもりで衣付け面倒になって中身だけだったことあるょ~(それはそれでソースかけるとんまいょ)
レシピID : 87689 公開日 : 03/04/09 更新日 : 03/04/09

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