このレシピの作者
クックパッドアンバサダー、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター
新潟市出身、東京都在住
旦那さん(山形出身)、11歳娘、7歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*)
https://www.instagram.com/anna_usagi/
新潟市出身、東京都在住
旦那さん(山形出身)、11歳娘、7歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*)
https://www.instagram.com/anna_usagi/
長いもは皮を剥き、1cm幅に切ります。
油を熱したフライパンで、①を両面薄く焼き色がつくまで焼きます。
②に青海苔と粉チーズを振りかけ蓋をして少し蒸らします。チーズが溶けたらウスターソースをかけて火を止めます。
皿に盛り、粉チーズを少々振りかけて出来上がり☆
2010.08.18
皆様のお陰で、話題入りさせて頂きました。
時間のない日の一品にも是非どうぞ♬
2015.01.26
100人の方に作って頂きました☆
沢山の素敵なつくれぽに心から感謝しますm(_ _)m
2019.1.25発売
レシピ本に掲載して頂きました
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