長いもと粉チーズで簡単おつまみ

Name: 長いもと粉チーズで簡単おつまみ
Cook time: 10 min
Yield: ２人分
Ingredients: 長いも 10cm位; 粉チーズ 適量; 青海苔 適量; ウスターソース 適量; サラダ油 大匙１位

Description

2015.01.26、100人話題入り大感謝♬
簡単おつまみ。焼いた長いものサクサク、チーズにソース味がよく合います☆

うさぎのシーマ

材料（２人分）

長いも

10cm位

粉チーズ

適量

青海苔

適量

ウスターソース

適量

サラダ油

大匙１位

作り方

1: 長いもは皮を剥き、1cm幅に切ります。

2: 油を熱したフライパンで、①を両面薄く焼き色がつくまで焼きます。

3: ②に青海苔と粉チーズを振りかけ蓋をして少し蒸らします。チーズが溶けたらウスターソースをかけて火を止めます。

4: 皿に盛り、粉チーズを少々振りかけて出来上がり☆

5: 2010.08.18

皆様のお陰で、話題入りさせて頂きました。
時間のない日の一品にも是非どうぞ♬

6: 2015.01.26
100人の方に作って頂きました☆
沢山の素敵なつくれぽに心から感謝しますm(_ _)m

7: 2019.1.25発売
レシピ本に掲載して頂きました

コツ・ポイント

特にありません。焼きたてを食べて下さい♪

このレシピの生い立ち

一品足りないな～と、残っていた長芋で作った思い付きレシピ
粉チーズ、青海苔、ソースがサクサクの長いもに合う美味しいおつまみになりました。

レシピID : 877227 公開日 : 09/08/03 更新日 : 19/02/15

このレシピの作者

うさぎのシーマ

発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター、0期レシピエール

新潟市出身、東京都在住
旦那さん（山形出身）、9歳娘、5歳息子とほのぼの楽しく暮らしています（*^_^*）

子育て等日々のあれこれはblogにも綴っています
http://usaginoshima.com

レシピの見直し等あり。どうぞ宜しくお願い致します(o^—^o)