しゅわしゃりジュレの画像

Description

寒天入りなのでカチカチにならず作りやすい!
お口の中がさっぱりする食後のデザートにいかがですか?

材料

3~4g
200cc
300cc
大3(調整してください)
レモン果汁
大3(調整してください)
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水とマーマレードを入れよくかき混ぜる。粉寒天と砂糖を入れ煮溶かす。(3分以上)

  2. 2

    火を止め、レモン果汁を入れ混ぜる。

  3. 3

    サイダーをゆっくり注ぎ、そーっと混ぜる。

  4. 4

    タッパー等に入れ粗熱が取れたら冷凍庫で冷やす。

  5. 5

    時々混ぜる。
    カチカチになってもちょっと間、常温で置いておくとすぐに
    混ぜやすくなるので大丈夫

  6. 6

    できたら器によそいサイダーやシロップをかけていただきまーす!

コツ・ポイント

味はお好みで色々試してみてください。
うちは砂糖無しで、子供には蜂蜜を少しかけたり
カルピスをかけたり色々しています。
優しい味ですがすっきりします。

このレシピの生い立ち

サイダーが当たってゼリーを作ろうと思ったら・・・あらら?
柑橘系は固まりにくい!いつまでたってもかたまらないよ・・・ならば凍らしてしまおう!ということでできたレシピです。
レシピID : 877782 公開日 : 09/07/30 更新日 : 09/07/30

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