✿グレープフルーツゼリー

✿グレープフルーツゼリー
果肉がたっぷり入った、爽やかゼリーです!
季節を問わず美味しく食べられますので、どうぞお試しを♪

材料 (ココット5個分)

フロリダグレープフルーツ
1個
大さじ3
小さじ1

1

グレープフルーツは、皮を剥き房から出して、2cm角位に分ける。

2

鍋に、水350ccとグラニュー糖を入れ、煮溶かす。沸騰させる必要はなく、フツフツしたら火を止める。

3

レモン汁を加え、更に、ゼラチンを少しずつ振り入れる。かき混ぜながら入れると、ダマにならない。

4

容器にグレープフルーツを入れ、③を茶漉しを通しながら注ぐ。
粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やし固める。

5

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ルビーグレープフルーツでもどうぞ♫

6

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お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2009.10.30

7

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沢山の皆様にお試し頂き、有り難うございます♪
スッキリ、さっぱり味なので、暑い夏に是非ご活用下さい!
2011.7.10

8

2013.4.17
沢山のつくれぽ、有り難うございます!
コメ無しでの掲載をご容赦下さい。

9

2014.10.8
"妊活中こそ摂取したい!女性の人生に必要な栄養素④【葉酸】" で、クックパッドニュースに掲載♪

10

2015.8.10
”おいしい健康 シニア向け”ということで、紹介して頂きました。

11

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2015.11.28
「殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お菓子108」に掲載して頂きました。

12

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2016.11.2
「クックパッドのお菓子レシピ」(新星出版社)に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

ゼラチンを入れる時、ダマにならないように、ぐるぐるかき混ぜながら入れて下さい。
④の手順で、ゼリー液がキレイに澄むように茶漉しを通していますが、面倒なら直接注いでもOKです。

このレシピの生い立ち

息子がグレープフルーツ大好きなので、ゼリーにしてみました。
レシピID : 878053 公開日 : 09/07/30 更新日 : 16/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

627 (554人)

18/05/31

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簡単に作れてプルプルで美味しかったです!また作ります♪

hana*

18/05/08

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シンプルな材料でしかも簡単に作れてとっても美味しくて最高です♡

NANA☽

18/05/02

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甘いゴールデンクラウンで作ったのでゼリーの甘さ丁度良かったです!

EMI1980823

18/04/10

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ジュレにしてみました。めちゃくちゃ美味♡さらに難易度高めたい気分

きおら+-22

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