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漬けるだけ☆鶏むね肉のにんにく焼き

漬けるだけ☆鶏むね肉のにんにく焼きの画像

Description

忙しい日に簡単！食事のメインに、丼に、お弁当に、パンにはさんで…などなど、いろんな用途に使えます♪

材料 （２人分）

鶏むね肉
１枚
玉ねぎ
1/2個
〇にんにく（すりおろす）
1/2～１かけ
〇醤油
大さじ２
〇砂糖
大さじ１
〇酢
小さじ１
〇片栗粉
小さじ１
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は好みの大きさにそぎ切りします。

  2. 2

    〇印のついた調味料をすべて混ぜ、胸肉を２０分以上漬けておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、スライスした玉ねぎを軽く炒めます。

  4. 4

    ３に漬け込んだ胸肉を入れて焼きます。（漬け汁は残す）

  5. 5

    ４に火が通ったら、残った漬け汁を入れてさっと炒めます。これで完成！！

コツ・ポイント

いつもは朝漬けて夜焼いてます。漬け汁が染みてご飯がどんどん食べられます☆炒めている間はふたをしないで、こんがり焦げ目をつけるようにするといいですよ♪

このレシピの生い立ち

実家でよく出ていたものを自分なりに改良しました。たれが美味しいので胸肉以外にも使えそうです★
レシピID : 878161 公開日 : 09/07/30 更新日 : 09/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年7月10日
写真
ジョングレ
しっかり味がしみ込んでおいしかった～♡スタミナ付けなきゃね！

しっかり味でスタミナつけてくださいね！素敵なつくれぽ感謝です

2017年2月19日
写真
コアラのマーチすき
簡単で味付けもしっかりあっておいしかったです(’-’*)♪

掲載遅くなってごめんなさい！つくれぽありがとうございます★

2010年7月8日
写真
モシモシmama
お肉やわらか～にんにく風味おいし～とってもいいお味でした！

おいしそう❤にんにく味で夏を乗り切りましょう！感謝☆

2010年6月27日
写真
caramel-cookie
しめじ＋で☆淡白な胸肉にしっかりコクのあるお味が染みて美味

すごく美味しそう❤夏はにんにくでスタミナつけましょう☆感謝★

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まいげん
漬けるだけ☆鶏むね肉のにんにく焼き
by まいげん