ワカメ✼エビ✼しめじのサッと和え

ワカメ✼エビ✼しめじのサッと和え

Description

低カロリーな材料で 簡単に作れる和え物です。
後一品に、お酒の肴にもいかがですか?

材料 (作りやすい分量)

塩蔵ワカメ
20g
むきエビ
100g
しめじ
半パック
◈ごま油
小さじ2
◈醤油
小さじ2
◈だしの素
小さじ1/2
◈おろし生姜
チューブで1~2cm程
白胡麻
お好みで
大さじ2

作り方

1

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ワカメは水で戻して 食べやすい大きさにざく切り。しめじは小房に分けて。

2

写真

エビ・しめじはそれぞれ料理酒大さじ1を入れた器でラップをして レンジで火が通るまで約1分~2分程チンする。

3

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◈を全てボールに入れて 水気を切ったワカメと荒熱のとれた エビとしめじを入れて和える

4

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器に盛って 白胡麻をお好みで振って 頂きます。

5

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2010,11,8に話題入りさせて頂きました。
有難うございます。

コツ・ポイント

お好みで豆板醤を少々足すと 大人の味になります。
ワカメの水切りはしっかりとお願いします。 
カットわかめでもOKです。

このレシピの生い立ち

炒めたワカメが大好きで いためなくても簡単に美味しいワカメの食べ方が無いかなと思って考えました。
レシピID : 878920 公開日 : 09/08/09 更新日 : 10/11/08

このレシピの作者

クックパッド0期レシピエール。 調理師。豆腐マイスター。
2人の社会人の姉妹の母です。PCとカメラとバイクが大好きな主人と17歳の♀のミニチュアダックスのくるみとの4人と1匹家族です。
皆さんどうぞ宜しくお願いします。

✿100人つくレポ話題入りさせて頂いたレシピは2010,03,17の日記にまとめてみました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

19/02/09

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おいし~(⑉°з°)-♡大好きなお味!!

Riiee☻

わ~!うれしい~♡美味しそうですね♡有難うございます!

17/11/07

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おいしくて、箸が止まらなくなっちゃいました(^^)ありがとう

ヨツエyssy

嬉しいコメントを有難うございます♡美味しそうですね♡

14/12/05

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しめじがなかったのでエノキで代用。でもおいしかったです。ハッピー

ハッピートリリン

とっても美味しそう!レシピ見つけて下さって有難う♡嬉しいです

13/02/09

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しめじなかったから海老とわかめで!簡単で美味しい♡

†りゅか†

初めまして♪お試し下さって有難うございます❤嬉しいです♪

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