四角いルバーブタルト
作り方
コツ・ポイント
ルバーブを切って砂糖を振りかけたら、タッパーに入れておく、タルト生地をざざっと作り型に敷く。これだけを前日の晩など前もってしておけば、後は簡単。スクエア型の側面にタルト生地を敷こうと思わずに底だけにすることにより、技術が要りません。
このレシピの生い立ち
タルト型にきっちりサブレ生地を敷くのが苦手。だったら、底だけ敷けばいいか?甘酸っぱいルバーブはタルトが合います。ルバーブがなければ、何か別の果物でもオッケー!
少女時代のお菓子メモから作りやすいようにちょっと進化させました。
少女時代のお菓子メモから作りやすいようにちょっと進化させました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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