シャキシャキ♪もやしのハンバーグ

シャキシャキ♪もやしのハンバーグ

Description

もやしのシャキシャキが癖になる簡単ハンバーグ♪お肉少なめ&卵なしのヘルシー!玉ねぎ炒めもなく手間なし~。

材料 (2人分)

ひき肉
150g-180g
もやし
1/2袋
長ネギ
1/4本
しいたけ
1つ
1かけ
大さじ1/2
大さじ1
適量

作り方

1

もやしは粗みじん切り、長ネギ・しいたけ・しょうがはみじん切りにしておきます。

2

ひき肉に、もやしとごま油以外の材料を粘りが出るまで混ぜ合わせます。

3

2にもやしを混ぜます。

4

3を4等分に分け小判型に丸めます。

5

フライパンにごま油を熱し、弱火中火で4を両面しっかり焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

もやしは、あまり細かく切りすぎないほうが歯ごたえがあっておいしいです。
2009.12.21話題入りさせていただくことができました。

このレシピの生い立ち

メモに残っていたのを再現。
もやしを入れて少ないひき肉でボリュームアップ。
レシピID : 879007 公開日 : 09/08/07 更新日 : 09/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (31人)

19/11/22

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倍量を団子にし別の方のレシピと合わせてみました好評ご馳走様です☆

ame-ikuru

17/03/28

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もやしが沢山入ってるのに満足感ありですごく美味しかったです!

★☆な☆★

レポありがとう!もやし入りで節約ですよね!

12/08/19

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節約ヘルシーでとっても美味しい~♥素敵なレシピ感謝です!

のじまさん

二度美味しい料理になったかな?レポありがとう♥

12/02/22

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もやしのシャキシャキがたまらな〜い(^O^)!!リピ決定☆

Akarin♪

レポありがとう♬遅くなってごめんなさい。

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