一番好きな納豆の食べ方 納豆に青じそ
作り方
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1
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青じそは刻んでから時間が経つと香りが飛んでしまうので食べる直前に刻む。
手でちぎっても可。
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2
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刻んだネギと青じそと納豆とガ~っと混ぜて召し上がれ♪
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3
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醤油の代わりに醤油の実を混ぜても美味でございます。
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コツ・ポイント
青じその爽やかな香りが納豆独特の匂いを消してくれるような気がします。
納豆が少々苦手な父もこれ旨いな~と言ってパクパク食べていました。
納豆が少々苦手な父もこれ旨いな~と言ってパクパク食べていました。
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べた納豆巻きに青じそが入っていて美味しかったので。