☆オーブン不要のビスケットケーキ☆

☆オーブン不要のビスケットケーキ☆
全行程写真付き☆不器用さん、めんどくさがりさん必見!オーブンいらず、材料4つで絶品ケーキができちゃいます☆

材料 (6カット分)

ビスケット(マリー使用)
1箱
牛乳
100cc
1パック(200cc)
砂糖
30g

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材料4つを準備。
その他、氷水があると便利。

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生クリームに砂糖を加えながら、まずは8分立てに泡立てる。夏場はボールを氷水に浸しながら泡立てると時間短縮できます。

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ビスケットを牛乳にサッと浸し(くぐらせる程度でOK)、間に生クリームをはさみ上に重ねていく。周りに塗る分を考えて配分。

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長くなってきたら横に倒してビスケットと生クリームを重ねていく。お好きな長さでどうぞ。私は1箱分全部やっちゃいます。

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残りの生クリームをツノが立つまで泡立て、周りをデコレーションする。
ふんわりとラップして3時間以上冷蔵庫で冷やす。

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カットする際は包丁を斜めに入れると(写真参照)切り口もキレイ☆

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冷やし時間によってビスケットのしっとり感が変わります。一晩おいてもかなりしっとりしておいしいです!

コツ・ポイント

※牛乳に浸しすぎはNG×。サッとくぐらす程度で十分です。
※マリーの他、チョコクッキーもオススメ☆
※生クリームをチョコクリームにしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母が作ってくれるこのケーキが大好きでした♡
簡単&おいしいので紹介します(*´∀`*)
レシピID : 879804 公開日 : 09/08/02 更新日 : 09/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

147 (144人)

18/07/25

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しっとり美味しくてびっくり!見た目も可愛い(*^^*)!

Yutanpo358

ありがとうございます♡

18/06/24

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ビスケットがふわふわ!食感にびっくり!美味しくて子供達爆食(笑)

ちゃっきぃさん

暴食(笑)うれしいですね

18/05/21

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抹茶クリームでやってみました!!すっごく美味しくて食べすぎます笑

5656よこ

抹茶おいしそう!

18/05/14

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ビスケットがしっとり、クリームも程よい甘さで美味しかったです♪

れおいち

レポありがとうございます

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さっちょるさん 2016年04月03日 06:00
黒柳徹子ケーキだー