ルクルーゼde美味しいご飯♪

Name: ルクルーゼde美味しいご飯♪
Cook time: 50 min
Ingredients: お米 2合：1.5合：1合; 水 450ｃｃ：360ｃｃ：270ｃｃ

Description

ルクルーゼのレシピ本通りに炊いたご飯は硬くてイマイチ（＞＜）って思った方にお勧めです♪

urumami

材料

お米

2合：1.5合：1合

水

450ｃｃ：360ｃｃ：270ｃｃ

作り方

1

普通にお米を研ぐ。
2

ルクルーゼにお米と水を入れ蓋をして、30分位浸水させる。
3

30分浸水させたら、中火と強火の間位の火加減で火にかけ、フツフツと沸騰するまで待つ。（蓋を開けて確認して大丈夫です）
4

沸騰したら火を弱火にして、2合は10分、1.5合は9分、1合は8分炊く。
5

時間が経ったら火を止め、10分蒸らして出来上がり♪
6

つくれぽ下さった皆さん、有難うございます♪このレシピのみ、こちらのコメント無で掲載してごめんなさい。

コツ・ポイント

鍋の大きさは、2合は20cm 、1.5合は18cm 、1合は16cmor15cmを使用（ルクルーゼジャパン推奨）
20cmで3合、18cmで2合を炊いたことがありますが、吹きこぼれがすごくてガス台が汚れちゃいます＾＾；

このレシピの生い立ち

ゴハンが美味しく炊けると聞いて、ルクルーゼを購入。
でも、レシピ本の通りに炊くと硬くて美味しくない！！！
普通～ちょこっと柔らかめが好きなのでいろいろ試した結果、
我が家の炊飯はコレに落ち着きました～＾＾

レシピID : 879975 公開日 : 09/08/02 更新日 : 13/12/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

100件 (95人)

2024年1月8日

ふか谷

ストウブですがいいかんじに炊けました！これはいい！！18cmなので1.5合にしましたが、2合もいけるかも？100れぽおめです！

#staub鍋 #staub鍋初心者でもできる #鍋で炊飯

2022年7月12日

美桜里☆

やや硬めが好きなので水400で。初めてやりましたが大成功です◎1粒1粒がふっくらしてます。

#ル・クルーゼ #炊飯

2022年5月28日

ロミs

もっちり美味しく炊けました！お米も艶々です！

#ルクルーゼでご飯 #思ったより簡単 #艶々！ #食べ過ぎ注意 #もっちり美味しい

2021年5月31日

りりゆぅ

美味しく炊けました！ありがとう！

#鍋で炊飯

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材料

作り方

1

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コツ・ポイント

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