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Description

おいしく簡単に鉄分補給ができます!レバーが苦手な方もこれで安心♪

材料 (2人分)

お好みで
お好みで
ひとつかみ
1本

作り方

  1. 1

    レバーは水につけて血抜きをしておく。

  2. 2

    1を包丁で5ミリ幅のヒモ状に切る。

  3. 3

    2と残りの材料をフライパンで炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

レバーを細切りにするのがポイント。キムチの味に消されてレバーのくさみが感じられません。

このレシピの生い立ち

レバーをおいしく食べたくて作りました。
レシピID : 88016 公開日 : 03/04/11 更新日 : 03/04/11

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