美味しい♪豚バラとシソの串焼き♡の画像

Description

切って、焼くだけ♪超簡単♡
おつまみやバーベキューにも好評です☆
✿アサヒ麦ジャンル山ごはん賞を頂きました✿

材料 (2人分)

250g
5~6枚
塩 コショウ
少々
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

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    シソの葉と豚バラを3cm位に切る。

  2. 2

    写真

    豚バラとシソの葉を交互に重ね それを半分に切り 楊枝で刺す。

  3. 3

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    温めたフライパンに 楊枝に刺した豚バラをならべ、かるく塩、コショウして 焼く。

  4. 4

    肉に焼き色が付いて焼きあがったら タレをからめる。

  5. 5

    写真

    忙しい時は、串に刺さずにそのまま炒めても 紫蘇風味が、美味しいです。

  6. 6

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    8/2アサヒ麦ジャンル山ごはん賞を頂きました! 有難うございます♡

コツ・ポイント

楊枝に刺す前に 半分に切った方がキレイな切り口になります☆
1.5cm幅位に切ったほうが早く焼けます♪
お好みで粉山椒や七味をかけてもgood!

このレシピの生い立ち

主人が、学生時代、行った焼き鳥屋の 豚バラの串焼きが、お気に入りだったらしく 食べたいというので 簡単串焼きを 作りました。
レシピID : 880670 公開日 : 09/08/03 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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れぃか
鉄板焼きで、残りはお弁当に♪美味しかったです~!

美味しそう!作ってくれてありがとうございます♪

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お弁当に入れました!美味しい組み合わせ~( ´∀`)
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カズっくま
時々、無性に食べたくなります♥ もう何回もリピしてます☆
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キャラ弁当屋さん
めっちゃ美味しそう!!楽しみです(笑)