はちみつ・マスタードソース

ブロッコリー、カリフラワーなどの温野菜のサラダにかけて食べるとおいしいです。あとチキンの胸肉などにも合うと思います。

材料 (2人分)

25グラム
マスタード
25グラム
25グラム
少々
少々
胡椒
少々

1

材料を小さなボウルに入れて混ぜる。レモン汁を入れて味を調える。

2

3

コツ・ポイント

はちみつは何でもいいのですが、家ではラベンダーのはちみつを使っています。普通のはちみつより香りが良いし、ほんのりと酸味があって美味しいのです。マスタードは辛味の少ないものを使ってください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 88072 公開日 : 03/04/11 更新日 : 03/04/11

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