ビールが美味しい にらと白滝のピリ辛炒め
KAZUYUSA
作り方
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1
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しらたきとにらを食べやすい長さに切る。
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2
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ごま油を熱したフライパンでしらたきを炒め、水気を飛ばす。
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3
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にらを入れて軽く炒めたら☆と輪切り唐辛子を入れて味を馴染ませるたら完成です。
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コツ・ポイント
白滝の水気をよく飛ばさないと味が薄くなっちゃいます。我が家は濃い味が好きなので醤油大さじ２強入れてます。かなりしょっぱ目ですが・・・
このレシピの生い立ち
主人用にビールのおつまみ 息子用にご飯のおかず 自分用にダイエットメニューを 考えました。
KAZUYUSA
