ジャガイモのチーズ焼き
Description
パリパリのジャガイモととろーりチーズの共演が美味しいです。簡単♪
ささきしらたま
材料
（2人分）
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ジャガイモ
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チーズ
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塩
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ケチャップ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、細めのスライサーで切る。
水にはさらさず、すぐにおおめの油を熱したフライパンに大きく、薄めに広げる（カリカリに焼き上がる。）
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2
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裏面にいい焼き色がついたらひっくり返し、チーズを散らす。
フライパンの蓋はしません
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3
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チーズがトローリとしたら塩、粗挽き胡椒をふってとりだし、包丁できってケチャップをつけていただく
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コツ・ポイント
切ったジャガイモは水にさらしません。
切ったらすぐ焼いてください、変色します
切ったらすぐ焼いてください、変色します
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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