生クリーム不要☆抹茶プリン

生クリーム不要☆抹茶プリン

Description

簡単に作れるお洒落な2層の和風プリン!健康ダイエット的なので安心して食べられます♪

材料 (作りやすい分量)

牛乳
500cc
抹茶又は粉末緑茶
大さじ2
砂糖又は人口甘味料
40g
10g

作り方

1

粉ゼラチンを水大さじ3に入れてふやかしておく。小鍋に牛乳半量250cc、抹茶、砂糖を入れて混ぜながら加熱する。

2

鍋が熱くなってきたら、ふやかしたゼラチンを入れ混ぜ溶かす。火からおろして残りの牛乳を加えて混ぜ、好みの容器に入れて冷やす

3

写真

コップに入れて固めてバニラアイスクリームで飾りました。どういうわけが3層に!これも素敵♪

コツ・ポイント

牛乳を半分の量しか加熱しないで、もう半量を冷たいまま加えるのはより早く冷蔵庫に入れるためです。抹茶は高価なので、私は日本からもらってきて持ってきていた粉末緑茶で作っています。

このレシピの生い立ち

生クリーム不要☆モカチョコプリンID:874330を抹茶バージョンで作ってみました。
レシピID : 882212 公開日 : 09/08/05 更新日 : 14/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (63人)

20/05/11

写真

抹茶をほうじ茶にしてやりましたが美味しかったです!

うめぼしじゃぱん

20/04/25

写真

少しダマになってしまいましたが、抹茶多めに入れて超濃厚プリンできました♪

うめぼしじゃぱん

18/04/02

写真

プリン型5個出来。食べたかったもちプル食感と控えめな甘味♪嬉

栞zzZ

なんて素敵な出来栄えの写真♪嬉しいコメントも大感激♪有難う♪

18/01/27

写真

とても簡単でした♪苦さが大人の味ですね(*^^*)

☆べるたん☆

優雅で素敵な写真ですね♪嬉しいコメントも大感激♪どうも有難う

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かずぼーん 2010年01月31日 10:28
Spainさん、こんにちは。
コメントありがとうございます!

抹茶プリンは、家族に大好評で、お店で売ってたりカフェで食べるものみたいに美味しかったです。
今度、友達が集まる時にも作ろうと思います。

Spainさんのレシピには、美味しそうなスイーツがたくさんあるので、これからも参考にさせていただきますね~。

スペインにいらっしゃるんですね。素敵な日記も読ませていただきました!
Spain 2010年02月02日 09:14
かずぼーんさん、こんにちは~!
こんなに嬉しいコメントどうも有り難うございます。
美味しく素敵に作ってくださって有難う!