レンジで照り焼き

鶏の固まり肉に熱を通すのに、電子レンジで大体6分が目安だと本に書いてあったのを応用してみました。

材料 (2人分)

鶏肉(もも肉)
ひと固まり
しょうゆ
適量
適量

1

耐熱皿に鶏肉、しょうゆ、みりんを入れる。少し漬け置きした方がよりおいしくなる。

2

ラップをしてレンジで3分。肉をひっくり返してさらに3分。
ちょっと気になる人はさらに1分熱を加える。

3

適当にスライスしたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで変えても。

このレシピの生い立ち

レシピID : 88251 公開日 : 03/04/12 更新日 : 03/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」