アイス♡ティラミス

アイス♡ティラミス

Description

ティラミスアイス美味し~い・・でも小さいお子さんにはエスプレッソよりココアかな?全てクリームチーズにしても濃厚で美味。

材料 (5人分)

クリームチーズ
50g
マスカルポーネ
100g
大さじ1
100g
L1個
30~40g
エスプレッソ
お好みで
ココア
お好みで
仕上げ用粉砂糖
お好みで

作り方

1

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ボウルにクリームチーズ、マスカルポーネ、レモン汁を入れ湯せんにかけながら滑らかになるまで混ぜる。

2

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ボウルに卵、グラニュー糖を加えて湯せんにかけながらもったりするまで泡立てる。

3

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②を①に加えて混ぜ合わせておく。

4

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別のボウルに生クリームを入れて8分立てにする。

5

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③に④を加えて混ぜる。

6

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お好きな容器に入れて冷凍庫で固めます。(プラは割れないようにアルミで包みました)

7

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固まったらココア、エスプレッソをふるう。(周りに付いた粉は刷毛ではらう)

8

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お好みでフルーツや粉砂糖をふるって出来上がりです。

9

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こちらはアイスクリームディッシャーで盛り付けています。

10

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ココアをふるっても良いですし、マスカルポーネのエスプレッソソースをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

マスカルポーネの代わりにクリームチーズでも可。
グラニュー糖はお好みで増減して下さい。
仕上げのココア、エスプレッソはどちらでもOK。(私は両方入れます)

このレシピの生い立ち

長男がティラミス食べたーいと言った時にティラミスのチーズムースを以前レシピに載せたのですが、同じものを作るよりアイスにすれば美味しいかも?ってひらめいたのがこのレシピ。
レシピID : 882793 公開日 : 09/08/06 更新日 : 20/04/01

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たくさん作りました!リピします~

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簡単で美味しい!! 夏にピッタリのデザートになりました(^o^)

みななななな

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

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ムースバージョンで作りましたあっという間の完食リピ決定です♡❣️

ju_nko☆

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

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写真

ムースバージョンで♪母の日にプレゼント♡凄く喜んでくれました‼︎

にやにやにゃにゃこ

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

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