簡単❤かぼちゃと鶏挽肉の煮物の画像

Description

切って、順に入れていくだけ~♪
簡単♪ほっこり♪うまし~
結構、適当分量でもいけちゃいます!

材料 (4人分)

4分の1個(400~450g)
100g
だしの素
大さじ1
2カップ
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを一口大乱切りにする。

    かぼちゃ、分量もう少し多くてもOK!

  2. 2

    写真

    鍋に水と鶏挽肉を入れてひと煮立ちせ、あくをざっと取る。だしの素も入れる。

  3. 3

    写真

    ②へかぼちゃと★を入れ、蓋をして弱火で10分煮る。

  4. 4

    写真

    火が通っていれば出来上がり!

コツ・ポイント

いっぱい作って、お弁当用に☆
冷めたら、お弁当のおかずカップに小分けにして、タッパに入れて冷凍しておけば、前の晩に冷凍庫から1カップ出してお弁当にセットしておけば、翌朝にはいい感じに解凍されてて楽ちんですよ~。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物を主人に食べて欲しくって、鳥そぼろ的なイメージで
主人の好きな鶏のひき肉入りで煮てみました。インゲンなども一緒に入れたりもします!
レシピID : 883324 公開日 : 09/08/06 更新日 : 12/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ななみん ママ★★
簡単でとっても美味しかったです!!
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paruru★
かぼちゃは硬いからレンチンしてカット🎃お弁当のおかずに♪簡単にできました!食べるの楽しみ😋🍴💛
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ミキオの母ちゃん☆
簡単に作れました!優しいお味で誰でも好きなんじゃないかな?